കാപ്പി പ്രേമികൾക്ക്, ഒരു കാപ്പി ഫിൽട്ടർ ഇല്ലാതെ സ്വയം കണ്ടെത്തുന്നത് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. പക്ഷേ ഭയപ്പെടേണ്ട! പരമ്പരാഗത കാപ്പി ഫിൽട്ടർ ഉപയോഗിക്കാതെ കാപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ നിരവധി സൃഷ്ടിപരവും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന കപ്പ് കാപ്പി, ഒരു നുള്ള് പോലും നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ചില ലളിതവും പ്രായോഗികവുമായ പരിഹാരങ്ങൾ ഇതാ.

1. പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക

കോഫി ഫിൽട്ടറുകൾക്ക് പകരം എളുപ്പവും സൗകര്യപ്രദവുമായ ഒരു ബദലാണ് പേപ്പർ ടവലുകൾ. ഇത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം:

ഘട്ടം 1: പേപ്പർ ടവൽ മടക്കി നിങ്ങളുടെ കോഫി മെഷീനിന്റെ ഫിൽട്ടർ ബാസ്കറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
ഘട്ടം 2: ആവശ്യമുള്ള അളവിൽ കാപ്പിപ്പൊടി ചേർക്കുക.
ഘട്ടം 3: കോഫി ഗ്രൗണ്ടിന് മുകളിൽ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, പേപ്പർ ടവലിലൂടെ കോഫി പാത്രത്തിലേക്ക് ഒലിച്ചിറങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.
ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങളുടെ കാപ്പിയിൽ അനാവശ്യമായ രാസവസ്തുക്കൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ബ്ലീച്ച് ചെയ്യാത്ത പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

2. വൃത്തിയുള്ള തുണി ഉപയോഗിക്കുക

വൃത്തിയുള്ള നേർത്ത തുണിയോ ചീസ്ക്ലോത്തിന്റെ കഷണമോ താൽക്കാലിക ഫിൽട്ടറായി ഉപയോഗിക്കാം:

ഘട്ടം 1: കപ്പിന്റെയോ മഗ്ഗിന്റെയോ മുകളിൽ തുണി വയ്ക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു റബ്ബർ ബാൻഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിക്കുക.
ഘട്ടം 2: തുണിയിൽ കോഫി ഗ്രൗണ്ടുകൾ ചേർക്കുക.
ഘട്ടം 3: കാപ്പിപ്പൊടിയിൽ പതുക്കെ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, തുണിയിലൂടെ കാപ്പി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
നുറുങ്ങ്: അധികം നിലം വഴുതിപ്പോകാതിരിക്കാൻ തുണി നന്നായി നെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

3. ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സ്

വീട്ടിൽ ഒരു ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാനാണ്:

ഘട്ടം 1: ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സിൽ കോഫി ഗ്രൗണ്ടുകൾ ചേർക്കുക.
ഘട്ടം 2: ചൂടുവെള്ളം നിലത്തേക്ക് ഒഴിച്ച് പതുക്കെ ഇളക്കുക.
ഘട്ടം 3: ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സിൽ മൂടി വയ്ക്കുക, പ്ലങ്കർ മുകളിലേക്ക് വലിക്കുക.
ഘട്ടം 4: കാപ്പി ഏകദേശം നാല് മിനിറ്റ് കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് കാപ്പിപ്പൊടി വേർതിരിക്കാൻ പ്ലങ്കർ പതുക്കെ അമർത്തുക.
4. ഒരു അരിപ്പ ഉപയോഗിക്കുക

ഒരു ഫൈൻ-മെഷ് അരിപ്പയോ ഫിൽട്ടറോ കാപ്പിപ്പൊടി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും:

ഘട്ടം 1: കാപ്പി ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ കാപ്പിപ്പൊടിയും ചൂടുവെള്ളവും കലർത്തുക.
ഘട്ടം 2: കോഫി മിശ്രിതം ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ ഒരു കപ്പിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കാപ്പിപ്പൊടി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക.
നുറുങ്ങ്: കൂടുതൽ നന്നായി അരയ്ക്കാൻ, ഇരട്ട-പാളി അരിപ്പ ഉപയോഗിക്കുകയോ ഫിൽട്ടർ തുണിയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്താൽ മികച്ച ഫലം ലഭിക്കും.

5. കൗബോയ് കോഫി രീതി

ഒരു ഗ്രാമീണ, ഉപകരണങ്ങളില്ലാത്ത ഓപ്ഷനായി, കൗബോയ് കോഫി രീതി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

ഘട്ടം 1: ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
ഘട്ടം 2: തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക് നേരിട്ട് കോഫി ഗ്രൗണ്ട് ചേർക്കുക.
ഘട്ടം 3: പാത്രം തീയിൽ നിന്ന് മാറ്റി കുറച്ച് മിനിറ്റ് നേരം വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ കാപ്പിപ്പൊടി അടിയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കും.
ഘട്ടം 4: ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കപ്പിലേക്ക് കാപ്പി ഒഴിക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കാപ്പിപ്പൊടി മൂടുക.
6. ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി

അവസാന ആശ്രയമെന്ന നിലയിൽ, ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി പരിഗണിക്കുക:

ഘട്ടം 1: വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
ഘട്ടം 2: കപ്പിലേക്ക് ഒരു സ്പൂൺ ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി ചേർക്കുക.
ഘട്ടം 3: കാപ്പിയിൽ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
ഉപസംഹാരമായി

കാപ്പി ഫിൽട്ടറുകൾ തീർന്നുപോയാൽ നിങ്ങളുടെ കാപ്പി ദിനചര്യയെ നശിപ്പിക്കേണ്ടതില്ല. ഈ സൃഷ്ടിപരമായ ബദലുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ദൈനംദിന വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ കപ്പ് കാപ്പി ആസ്വദിക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ, തുണി, ഫ്രഞ്ച് പ്രസ്സ്, അരിപ്പ, അല്ലെങ്കിൽ കൗബോയ് രീതി എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുത്താലും, ഓരോ രീതിയും വിട്ടുവീഴ്ചയില്ലാതെ നിങ്ങളുടെ കഫീൻ പരിഹാരം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

സന്തോഷകരമായ ബ്രൂവിംഗ്!