ഭക്ഷ്യ-സാധന വ്യവസായത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗശൂന്യമായ വസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുക എന്നത് സുസ്ഥിരതയിലേക്കുള്ള ഏറ്റവും അവബോധജന്യമായ ചുവടുവയ്പ്പുകളിൽ ഒന്നാണ്.

മുഖ്യധാരാ മാധ്യമങ്ങളോട് സംസാരിച്ചവരെല്ലാം സസ്യാധിഷ്ഠിതവും കാർബൺ-ന്യൂട്രൽ ഭക്ഷ്യ സേവന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പാക്കേജിംഗും നൽകുന്ന ഒരു ചൈനീസ് കമ്പനിയായ ടോഞ്ചാന്റിന്റെ ക്ലയന്റുകളാണ്.

പഞ്ചസാര ശുദ്ധീകരണ വ്യവസായത്തിന്റെ ഒരു ഉപോൽപ്പന്നമായ, FSC™ സർട്ടിഫൈഡ് മരം, വേഗത്തിൽ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന കരിമ്പ് തുടങ്ങിയ വേഗത്തിൽ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്നാണ് ബയോപാക് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് - പ്ലാസ്റ്റിക് പാക്കേജിംഗിന് കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായ ഒരു ബദൽ ബയോപാക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഇപ്പോൾ, ഗ്രൂപ്പിന് കീഴിലുള്ള തിരഞ്ഞെടുത്ത എഫ്&ബി ഔട്ട്‌ലെറ്റുകളിലും അവരുടെ പരിപാടികളിലും ബയോപാക്കിൽ നിന്ന് സംഭരിച്ച കമ്പോസ്റ്റബിൾ ബൗളുകളും കപ്പുകളും പേപ്പർ സ്‌ട്രോകളും നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും.

ടോഞ്ചാന്റിന്റെ താരതമ്യേന പുതിയൊരു ഉപഭോക്താവാണ് മിഷേലിൻ സ്റ്റാർ ചെയ്ത ബാർബിക്യൂ റസ്റ്റോറന്റ് ബേൺഡ് എൻഡ്സ്. പാൻഡെമിക് ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഏകദേശം ഒരു മാസം മുമ്പാണ് ഇത് ടോഞ്ചാന്റുമായി സഹകരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്.

റസ്റ്റോറന്റ് മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകുന്നതിന് ആ സമയത്ത് ഹോം ഡെലിവറികൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് അവരുടെ അടുക്കള പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ തലവൻ അലസ്ഡെയർ മക്കെന്ന പറഞ്ഞു.

കമ്പോസ്റ്റബിൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗവുമായി പൊരുത്തപ്പെടൽ
കമ്പോസ്റ്റബിൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ഇത് മാറ്റുന്നതിലെ വെല്ലുവിളികളെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കുമ്പോൾ, ഉത്തരം - അതിശയിക്കാനില്ല - ചെലവ് എന്നാണ്.

കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവ് സ്റ്റൈറോഫോമിന്റെ "കുറഞ്ഞത് ഇരട്ടി" ആണെന്ന് ഔളിംഗ് എന്റർപ്രൈസസിന്റെ വക്താവ് പങ്കുവെച്ചു.

എന്നിരുന്നാലും, ടോഞ്ചാന്റിന് വളരെ മത്സരാധിഷ്ഠിത വിലകൾ നൽകാൻ കഴിഞ്ഞുവെന്ന് അവർ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.